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Corso adulti Tecniche di base di panificazione e prodotti da forno

Addetto alle produzioni alimentari - panetteria e prodotti da forno

PREISCRIVITI
500 ore
STAGE200 ore
Gratuito
A CHI È RIVOLTO
DESTINATARI
Disoccupati maggiori di 18 anni (programma GOL)
TITOLO DI STUDIO
Licenza media
QUANDO
INIZIO CORSO
Febbraio 2025
ORARIO
Pre-serale
DETTAGLI
L'Addetto alle produzioni alimentari - panetteria e prodotti da forno collabora nelle fasi di preparazione, lavorazione, produzione e cottura del pane e dei prodotti da forno, farine e pasta nel rispetto delle norme igienico-sanitarie; opera a livello esecutivo in imprese di piccola/media dimensione principalmente artigiane e nel comparto ristorativo a supporto dei responsabili dei processi di lavoro
AREE FORMATIVE

Pianificazione e organizzazione del lavoro, Tecnica professionale panetteria

Accoglienza - Orientamento, Informatica e digitale, Igiene e sicurezza, Area scientifica, Sviluppo sostenibile, Parità e non discriminazione

STRUMENTI E RISORSE
Laboratorio di cucina - Pc collegati alla rete internet - Stampanti di rete - Sistema operativo Win7/Win10 - Software Libre Office -
LIM - Collegamento a Google Workspace for Education Fundamentals
CERTIFICAZIONE FINALE Qualifica professionale
MODALITÀ DI AMMISSIONE
Colloquio motivazionale e di orientamento
CODICE MECCANOGRAFICO
TOCF00600T
DATA AGGIORNAMENTO
STATO ATTIVAZIONE
Iscrizioni aperte
STATO FINANZIAMENTO
L'attivazione dei corsi è subordinata all'approvazione e al finanziamento da parte degli Enti competenti
ISCRIZIONI ENTRO
Inizio corso
loghi schede corso sito casa di carita
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Addetto alle produzioni alimentari - panetteria e prodotti da forno - Torino

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