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Nella foto i ragazzi e le ragazze del corso di Operatore delle produzioni alimentari con i loro insegnanti.

Quale ruolo ha la formazione professionale?

Nella costruzione di un progetto di vita personale e lavorativo? Anche per chi sta scontando una pena in carcere?

Su questa dimensione il 4 dicembre scorso le  allieve e gli allievi del corso Operatore delle produzioni alimentari Lavorazione e produzione di pasticceria, pasta e prodotti da forno della sede di Torino e le allieve del corso di Tecniche di cucina, che si stava svolgendo presso la casa circondariale Lorusso e Cutugno di Torino,  hanno partecipato ad una lezione congiunta in cui sono stati  messi al centro i talenti e le competenze di ogni persona e la sua motivazione, per costruire un proprio futuro, caratterizzato da Lavoro, Emancipazione ed Inclusione.

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TOCF00600T