Quale ruolo ha la formazione professionale?
Su questa dimensione il 4 dicembre scorso le allieve e gli allievi del corso Operatore delle produzioni alimentari Lavorazione e produzione di pasticceria, pasta e prodotti da forno della sede di Torino e le allieve del corso di Tecniche di cucina, che si stava svolgendo presso la casa circondariale Lorusso e Cutugno di Torino, hanno partecipato ad una lezione congiunta in cui sono stati messi al centro i talenti e le competenze di ogni persona e la sua motivazione, per costruire un proprio futuro, caratterizzato da Lavoro, Emancipazione ed Inclusione.
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