La bottega degli sfizi

Martedì 27 febbraio 2024 è partita l'esperienza della "bottega degli sfizi", l'impresa simulata che vede protagonista la classe 1D (operatore delle produzioni alimentari) 

I ragazzi, in preparazione all'evento di inaugurazione, hanno sviluppato il loro logo e deciso il nome dell'impresa simulata, per poi esordire con i loro prodotti, presentati al personale del Centro di Formazione, martedì 27 febbraio 2024.

Seguono alcune parole degli studenti:
"Penso che sia molto utile per prepararci allo stage ed è un'esperienza educativa e ci sta aiutando a collaborare, dividerci i compiti e migliorare sempre di più nella coordinazione. Ognuno ha la propria ricetta con i suoi tempi di preparazione, quando qualcuno finisce per primo aiuta un altro e viceversa e così vale per tutti."

Ed una riflessione sulla giornata di inaugurazione:
"Ci siamo impegnati molto ed è stato bello vedere che il nostro duro lavoro sia stato gradito da tutti."

La bottega degli sfizi è destinato a diventare un appuntamento settimanale, in cui gli studenti, grazie a continui questionari di gradimento sui prodotti, porteranno avanti la produzione di alimenti sempre nuovi e diversificati.